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2004年12月 アーカイブ
昨日雪の中渋谷へお買い物へ行った。
雪の日に外出るの好きなんよぉ。
年末年始を有意義に時間を過ごすため、
かなりごそっとCDとDVDを仕入れてきたんだわ。
スターウオォーズちゃんと見たのは初めてかも...って
なんか感動しながら見入ってしまったのよ。
すんごいわ。
こんなに奥深いとはいままで知らんかった。
哲学よね。
恐るべし、ジョージルーカス。
私の18番料理っす。
べらぼうにうまいわよ!!
=焼き煮豚=
レシピ
1 豚肩ロースかたまり(ももでもよい)を
醤油とお酒、ねぎ、しょうがに
1時間ほどつけ込む。
このとき肉に蜂蜜をたっぷりすり込むと
やわらかくなるぜ。
2 フライパンで肉の正面を焼く。
3 肉を鍋にうつしひたひたになるくらい
お酒をいれ、つけだれ、お水も入れ
ことこと煮込む。
だいたい4†5時間で出来上がりますが、
本格的にやりたい方は一日かけると
なおいいぞ。
八角をいれると本場によりいっそう近づくぞ。
醤油やお砂糖はそれぞれお好みでね!
今日はXmasイヴ!
すんごいロックなケーキをもらったぜよ!
だってハンマーなしじゃ全部食えないんですもの
(笑。ツリー型でなんと飴細工の蓋付き。かなり頑丈)。
味はお上品で美味。
お値段?言われへん。
自分じゃよう買わんわ。。。
ってな事にしときまひょ。
今日、X‘masスペシャルって事でひかり荘で、
番組(ライブ?)をやってきた。
せっかく人間ツリーをやろうと思って、
小道具いっぱい用意したのに
すっかり忘れてた。。。
くそっ、くやしい†††ぜ。
寺田恵子のGYUWEEN”日本全国ハードロック化計画も、
じわじわとその活動の場を広げてゆくぞ!
では、12/23に会おうぜ!!! GYUWEEN!!!
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