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最近のコメント

2007年11月28日

原材料表示って

食の偽装が相次ぐ中、

今日はマクドや崎陽軒のニュースが。
崎陽軒のニュースで..........（偽装ではなく誤表示...）
原材料表示って多い順に表示しなきゃいけない事を、
初めて知った。皆さん知ってた？

コメント (13)

食品関連の仕事をしていたので、知っていました。
普通はＪＡＳ法について詳しく知らないですよね＾＾；

赤福の問題でも指摘されてましたよね＞＜

ちなみに、記載順は材料の重さです。

投稿者: ベイリー | 2007年11月29日 01:08

へぇ、そーなんや、知らんかった(^^)またひとつ勉強になりましたっφ(.. )ありがちゅ†ん♪

投稿者: 一番弟子 | 2007年11月29日 03:12

知らんかった…今まで産地とかそんなの気にせず買ってたのに、最近は中国産だけはやめようと気にする今日この頃です。姉さんはそういうの気にするんかな？

投稿者: たか | 2007年11月29日 03:51

俺も知らなかったなぁ†
って、今年は偽装だらけだし・・・
何だかなぁ・・・

ところで姐さん「マクド」って・・・
姐さん関西人だったの？（笑）
コリン星ってのも偽装だったんだ†（笑）

投稿者: NowDeYoung | 2007年11月29日 05:02

知ってました†。
結構チェックしたりもしてますよ＾＾；。
なので崎陽軒の表示はショックでした＞＜。

投稿者: パンク小僧 | 2007年11月29日 06:24

なんとな†く、多い順っていうことは知ってました。

まぁ、いろいろと問題になっている時期なので、
会社としての対応としては間違ってないのかもしれないけど、
食べられる物を廃棄にするのはどうかと思います。
食べ物を粗末にするのは、どうも納得がいかないのですが…

投稿者: ＦＵＫＵ☆ | 2007年11月29日 11:28

知らなかった†！

話が逸れてしまいますが、お菓子のチョコボールってピーナッツやイチゴ、ミルク・・・等、味の種類によって内容量が違うの知ってました？
ちゃんと表示も違うのよん！

おまけに粒の大きさが違うから、くちばしの部分を取り外して比べてみると大きさも違ったりします！
エンゼルマークを集めてる時に気付きました・・・

投稿者: TAB☆ | 2007年11月29日 18:27

知らなかった†！！自分は、賞味期限とか、消費期限とかしか見ないっす。でも、そんなの　も†††信用できないですね†

こんな事言っていいのか分りませんが、近所のスーパー（大手??ェーン店）のパートの人なんか、寿司作ってるのに、手を洗ってなかったりするそうです。つまみ食いもしてるそうですが（笑）知り合いが、パートで働いていて目撃しました。恐ろしい・・・・

も†††食の安全なんて　ありませんよ！！食通なんてのも、もはや、怪しい？ですね。

投稿者: SHOWー太郎 | 2007年11月29日 20:54

全て、自分の口には入らないからっていう発想から、うまれるんですかね？
人は騙せても、神様までは騙せなかったということですかね？
とどのつまり、自給自足でしか自分を家族を守れないって事ですね。

投稿者: 沖縄の同級生 | 2007年11月29日 20:55

知らなかったのねぇー何もかも^_^;
でも最近はアレルギーの発生しやすいものが何が入ってるかまで入っているので本当親切になってきましたね。
ちょいと前に『喰いタン』を見ていてコショウによっては『そば粉』が入っているものもあって、そばアレルギーの方が知らずにかけたらショック状態に陥ったことがあるひとはヤバイってやってたのを見て。確かにアレルギーの人には致命傷なのだなと思ったことがありました。
口から入るものはなんでも明らじゃないと怖いっすね。確かに今や有機栽培と言う傍らでも、うちのとなりのスーパーでも『添加物王国』だもんな^_^;なかなか・・・ですねー

投稿者: show5のよめ | 2007年11月29日 21:23

知らなかった†というか、全然、気にもしたことなかったです、が、原料を多い順に表示というのは、内容は違えど、食べ物に限らず、もしかして全ての生活用品にもあてはまるんでは？

どうも最近、老舗も心配ですね。

投稿者: gb7911 | 2007年11月29日 22:18

「原材料表示って多い順」を意識して、お菓子や缶ジュースの表示をみると、「砂糖」が一番最初ってのが、やたら多い・・・
と思います。

投稿者: Riff★Raff | 2007年11月29日 23:17

ここ数年、偽装、偽表示問題が続いた為に、食品の表示義務項目が
増えています。

原料、添加物、アレルゲン、産地、加工日、消費期限、賞味期限、
冷凍品の解凍日など、表示不足やちょっとの間違いでも行政指導や、
消費者からのクレームにつながります。
そのため加工業者、食品販売店などは、神経を使っていますね。

崎陽軒の表示順の間違いって、何だか過敏になりすぎているような
感じを受けるのは、自分だけかな？

ちなみに、消費期限と賞味期限の違いって判りますか？
品質が劣化する日数で違います。
「消費期限」は、製造日から５日以内のもの。
「賞味期限」は、５日を超えても大丈夫なもの。

でも、商品に対してどう設定するかは製造する側が独自の基準で設定して
良いことになっています。
科学的、合理的根拠に基づいて、とありますけれどね。

信じられるのは、野生の勘だけ？

投稿者: romuni | 2007年11月30日 01:12

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